editors Такой салат уплетается за несколько минут и летом, и зимой.
Для приготовления понадобится минимальное количество продуктов:
- 280 г куриного филе (отвариваем и режем кубиками);
- 1 свежий помидор (нарезаем кубиками или брусочками);
- 1 свежий огурец (режем соломкой);
- 40 г твердого сыра (трем на крупную терку);
- 100 г майонеза;
- 100 мл растительного масла;
- 3 пера зеленого лука;
- 2 картофелины среднего размера (натираем на терку для морковки по-корейски и обжариваем на растительном масле).
Все ингредиенты кроме картофеля укладываем горкой, предварительно перемешав с майонезом и посолив по вкусу. Полученную пирамидку засыпаем картофелем и украшаем зеленым луком.
