Вкусный и питательный салат «Ежик» на праздник или на каждый день

Такой сытный салат готовиться быстро, состоит из минимального количества продуктов и подходит как для праздничного стола.

Для приготовления понадобится:

  • По 100 г твердого сыра и копченой колбасы;
  • 140 г консервированной кукурузы;
  • 3 вареных яйца;
  • Зубчик чеснока;
  • 80 г майонеза.

Сыр натираем на терке. Колбасу и яйца режем одинаковыми небольшими кубиками. Чеснок давим на чеснокодавилке и смешиваем все ингредиенты, добавляя майонез. Салат готов. Для тех, кто любит более нежные и ненасыщенные салаты, в «Ежик» можно добавить нарезанный кубиками свежий помидор, но стоит помнить, что заправлять салат придется непосредственно перед подачей.

Рекомендованные статьи